作为春天的第4个节气,春分,春分,秋分昼夜平分,吃了春分饭一天长一线,太阳直射赤道全球昼夜平分之后太阳直射点开始北移,气温开始逐渐回升,白天越来越长,黑夜越来越短。阳气回升,这个节气的饮食调理尤为重要,那么春分时节有什么讲究,老一辈传下来的习俗和饮食习惯都有哪些呢?
春分日吃3样第一:吃春菜
埋藏了一冬天的蔬菜吸收天地之精华,口味和营养都非常之好。此时的叶子鲜嫩、野菜冒芽都是很好的绿色食品。适合这个时令食用的蔬菜有豆苗,莴笋,菠菜、香椿、荠菜、蒲公英,艾叶、白蒿等。另外春分节气是肝火比较旺盛的时候,这个时候也要注意养肝护肝,所以要多吃一些像鸡肉、虾仁这些脂肪不高而且也不容易上火的肉类,日常饮食要清淡,少油少辣,减轻肠胃负担。
第二:吃水果
春分节气时令水果也不能少,草莓就是最好的选择。春季天气多变,而且比较干燥,人们特别容易上火,食欲不振。适量吃一些草莓可以去火清热解*,草莓中含有丰富的果胶和纤维素,饭后食用还能够促进肠胃蠕动,帮助消化,改善便秘,挑选草莓的时候最好选择八成熟左右的,红而不软个头适中,这样的草莓水分多新鲜而且口感好。
第三:喝春汤
春天地里、野外、山上长了好多野菜,鲜嫩而季节性强,村子里的一些人会相约在春分这天去采摘野菜,然后带回家中放在汤里和鱼片一起煮、滚,这便是春汤的风俗。民间还有这样一句顺口溜:“春汤灌脏洗涤干燥,平安健康,六时吉祥”。
春分日做3事第一:吸春气
春天万物复苏,代表着旺盛的生命力,春分这一天适合采天地之灵气吸日月之精华。早上起床,推开窗户走出户外冥想,呼吸着清新的空气,气至丹田再慢慢的吐气纳新至充满腑脏,如此反复循环,人也会变得精神焕发。
春暖花开正当时,此时的桃花、樱桃、梨花、木棉花等等大肆盛开。带着家人或是约上三五好友一起出行去赏花呼吸新鲜的空气,不负朝华。人心情也会变得畅快,精神气足,身体安康。
第二:竖蛋
在民间春分这天把鸡蛋竖起来,你的心愿就会实现,人们用竖鸡蛋的方式来祈求好运。竖蛋是一件很有意思的民俗活动,每年在春分这一天就会有很多人做竖蛋的游戏,简单且富有趣味性。先选择一个光滑且匀称的新鲜鸡蛋,小心缓慢轻巧的放到桌子上将它竖起来,这个游戏失败的人很多,成功的也不少。常言道,春分到蛋儿俏春分的说法,明天春分了,朋友们也赶紧去找一个鸡蛋来试试吧。
第三:扫墓祭祖
我们从小就被灌输以孝为美的传统美德,其中祭祖便是对逝去先祖们表达孝道的一种形式。在我国每年的清明和三月三是春天里非常重要的祭祖的日子。人们对祭祖颇为重视,尤其是在我们南方地区。有些人从春分就开始扫墓、祭祖,人们会在祠堂进行隆重的祭祖仪式,杀猪宰羊、请鼓手吹奏,由礼生念祭文行三献礼,春分扫墓开始的时候先祭扫开基祖和元祖的,分发各自法祭,然后各家扫祭,场面盛大,大家族有上百人至上千人举行祭祖活动,一直进行到清明节和三月三。
不过近几年情况特殊,人们选择的祭祖方式有所改变,从实际出发,时间和形式会和以往不太一样,大家会选择相对简单的送花等形式,不聚集,首先保证家人平安健康。
春分日忌3事第一:春分日忌结婚
春分是一个非常吉祥的日子,二十四节气当中的立春,立夏,立秋,立冬以及春分秋分夏至和冬至,这些日子的前一天最好是不要用的,因为宇宙气场处于混沌未开的状态,传统习俗认为此四绝日和4日不宜办喜事,所以春分当天最好不要结婚,也不适合领证。
第二:春分日忌兴土木
春分不要大兴土木,如需装修之事也要暂缓几天,跟挖土相关的事情也需要延迟一下。古人认为春分在过年之后,如果你要修自己的房子,这个时候工人一般是不愿意施工的,工钱也会比平时贵很多,而且春分日去打理房子会非常潮湿。尤其是南方人有回南天之说,更能体会春分节气潮湿不适合兴土木。认为夏季装修房子更好一些,比较适合通风散味,当然如果你们认为没这么讲究,那么一年四季哪天装修房子也是可以的。
第三:春分日忌大悲大喜
春分虽然万物复苏,但复苏的不单是植物,很多疾病也开始复苏了,所以春分时节一定要调节身体,保养切忌大悲大喜,大悲大喜,不利于肝气的疏泄,所以一定不要发脾气,也不要太快活,不要做情绪的过山车,尽量让平叙平静一些。三五好友户外踏青,这有益于保持你的身心平衡。
明日春分这一天,吃3样、做3事、忌3事,尊重传统习俗,顺利一整年,大家不要觉得是迷信,站在风俗的角度,是人的一种朴素美好愿望的寄托,站在身体健康的角度去顺应这个自然节气的规律,希望大家都辩证去接纳它。一年越来越好,我是初一小厨,感谢大家阅读我的文章,欢迎点赞