炎炎夏日
小龙虾配啤酒或可乐
那绝对是人人称赞的“绝杀”搭配
与三两好友一起
就着城市烟火气,畅聊天南地北
实在是惬意到不行……
如果将小龙虾与
肌肉酸痛、恶心呕吐、酱油尿
这些关键词联系到一起
你还能安心享受这份惬意吗?
最近两个月
厦门、长沙、江西等地接连发生
食用小龙虾引起横纹肌溶解征的事件
深圳龙岗区也出现了相关病例
为了守护“龙虾*”的生命安全
今天我们来聊聊
小龙虾和“横纹肌溶解症”之间
千丝万缕的关系
▼
疼过生小孩,还有酱油尿……
横纹肌溶解症比你想的还可怕!
美味小龙虾背后的
横纹肌溶解症有多可怕?
这几名患者的亲身经历各位感受一下!
案例1:全身疼痛、呼吸困难!
9月6日晚,龙岗市民小云(化名)开开心心吃了一顿小龙虾,结果半夜4点突发胸痛、呼吸困难,活活被吓醒了。第二天赶紧去看医生,初步诊断为横纹肌溶解综合征。
就在一天前,9月5日晚,同样住龙岗的小龙(化名)也因为吃了小龙虾全身疼痛,现经过治疗病情稳定。
案例2:腰部剧痛,尿液呈现浓茶色……
而厦门的这位二十多岁年轻小伙,因为剧烈的腰疼前往医院急诊科就诊。
医生为他做了详细的检查后,发现这名小伙子尿液呈现浓茶色,之前还吃过小龙虾,最终被确诊患上了横纹肌溶解。
蔓延全身的疼痛
骇人听闻的酱油尿
还有的患者称“疼过生小孩”
这些案例听起来够不够吓人?
到底什么是“横纹肌溶解综合征”?
说了这么多
到底什么是“横纹肌溶解综合征”?
官方的解释是这样子的
横纹肌溶解综合征也称“哈夫病”,是指横纹肌细胞受损,使细胞膜的完整性改变,细胞内物质如蛋白、离子等物质进入到血液里,最后从尿中排出。
中*者先会出现肌肉酸痛、肿胀,接着可能有发热、全身乏力等较大的反应。还有个显著的特征是,患者的尿液呈酱油色。这是因为,部分患者会出现急性肾衰竭,对肾脏带来损伤。
老实说,咱也听不懂
就记住这种病带来的后果挺可怕的
会对身体健康造成威胁就对了!
吃小龙虾会引起“横纹肌溶解综合征”?
不过呢
食用小龙虾引起横纹肌溶解的情况
还是少数的
大家也不必“谈虾色变”
而且,到目前为止
因为食用小龙虾导致
横纹肌溶解的相关病因仍不明确
吃小龙虾≠横纹肌溶解
但能肯定的是
很多横纹肌溶解病例的发生
确实与进食小龙虾有关
小龙虾可以吃
建议市民在享受美味的同时
还是多留个心眼,注意一下这几点
①小龙虾买来后,最好放在清水里养24-36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质,杀死细菌。
②小龙虾头、腮、肠,以及很多人最爱吃的虾*,往往是重金属集中的地方,尽量不要吃。
③烹饪时应煮熟煮透。由于小龙虾在自然环境生长,其体内可能存在细菌和寄生虫,如未煮熟就吃,易感染胃肠道疾病和肺吸虫病。
④进食小龙虾量要有度,过敏体质的人尽量不要吃小龙虾,一次食用小龙虾的数量最好控制在10个以内。一次大量进食小龙虾,再搭配啤酒,不仅存在诱发横纹肌溶解综合征的风险,还会加重机体代谢负担,导致血中尿酸增高更快。
如果24小时内出现
肌肉酸痛、全身乏力的症状
就要警惕是否出现横纹肌溶解
医院就医
END资料来源:龙岗疾控中心、看看新闻、环球网、南方都市报、深圳卫健委配图部分来源于网络,版权属于作者深圳市龙岗区健康教育所出品运营服务:晶报社往期回顾
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